Bin ich Histaminintolerant? Wie bekomme ich das wieder in den Griff? Wo finde ich Rezepte bei Histaminintoleranz? Was sind die ersten Schritte? Warum konnte mir bis jetzt niemand weiterhelfen? Die Antwort zu diesen Fragen und hilfreiche Tools, findest du in nachfolgenden Abschnitten:
Dein Weg im Umgang mit der Histamin-Hölle,
mit dem neuen Online-Kurs bei Histaminintoleranz incl. 1:1 Coaching!
Im Gratis-Ratgeber erfährst du, wie eine Diagnose bei Histaminintoleranz gestellt wird. Außerdem findest du dort bewährte Tipps, Histamin-Hacks uvm.
Wie nehme ich eine Darmsanierung vor? Was ist zu beachten? Hier findest du die Antwort!
Hier findest du Stephanie´s Top Rezepte bei Histaminintoleranz, sortiert nach Kategorien.
Eine Histaminintoleranz ist teuer. Hier findest du Rabatte und Aktionen bei Partnern. Schau regelmäßig rein, es wird ständig daran gearbeitet.
Tipps, Infos und Erfahrungsberichte rund um das Thema Histaminintoleranz, im Histamin-Hilfe BLOG.
Wer ist Stephanie?
Ich bin Stephanie, zertifizierter Darm- und Gesundheitscoach mit dem Schwerpunkt Histaminintoleranz, 1983 geboren und aus dem schönen Oberbayern.
Von meiner Histaminintoleranz und deren Begleiterscheinungen weiß ich seit etwa 15 Jahren. Davor erlebte ich über viele Jahre eine Zeit voller Ungewissheit und gesundheitlicher Herausforderungen.
Mein Wunsch ist es, Betroffene auf ihrem persönlichen Weg zu mehr Orientierung und einem bewussteren Umgang mit dem Thema Histamin zu begleiten.
Wie begann mein Weg mit Histamin?
Mit 13 Jahren begannen bei mir Allergien. In den darauffolgenden Jahren nahmen meine Beschwerden zu. Ich fühlte mich zunehmend kraftlos und eingeschränkt in meinem Alltag.
Es folgte eine lange Phase der Arztsuche. Viele Befunde schienen unauffällig, gleichzeitig blieben meine Beschwerden bestehen. Auch alternative Ansätze probierte ich aus – mit sehr unterschiedlichen Erfahrungen.
Im Laufe der Zeit erhielt ich mehrere Diagnosen, unter anderem Histaminintoleranz. Zusätzlich begleiteten mich Symptome wie Migräne, Verdauungsbeschwerden, Erschöpfung, hormonelle Dysbalancen und weitere körperliche Belastungen.
Teilweise reduzierte sich meine Ernährung stark, was meinen Alltag zusätzlich erschwerte.
Heute weiß ich aus meiner persönlichen Erfahrung, dass verschiedene Faktoren zusammenspielen können und dass jeder Mensch individuell betrachtet werden sollte.
Mein persönlicher Wendepunkt
Durch intensive Eigenrecherche, fachliche Weiterbildung und eine ganzheitliche Betrachtung meines Körpers entwickelte ich nach und nach einen bewussteren Umgang mit meiner Situation.
Diese Veränderungen waren ein Prozess. Sie bedeuteten für mich, Zusammenhänge besser zu verstehen und neue Strategien im Alltag auszuprobieren.
Heute gestalte ich meinen Alltag strukturierter und achtsamer. Meine Erfahrungen und mein Wissen nutze ich, um andere Menschen unterstützend zu begleiten – ohne Heilversprechen und ohne Ersatz für medizinische Beratung.
Meine heutige Arbeit
Mit der Gründung von Histamin-Hilfe habe ich einen Raum geschaffen, in dem Betroffene Impulse, Orientierung und individuelle Begleitung finden können.
Ich habe einen kostenlosen Histamin-Ratgeber veröffentlicht und den HISTAMIN-RESTART entwickelt – ein Informations- und Begleitangebot mit unterstützenden Inhalten und optionaler persönlicher Begleitung.
Als zertifizierter Darm- und Gesundheitscoach stehe ich Menschen zur Seite, die sich mehr Klarheit und Struktur im Umgang mit Histamin wünschen.
Mein Anliegen ist es, Orientierung zu geben und Erfahrungswissen weiterzugeben – immer mit dem Bewusstsein, dass jeder Weg individuell ist.
Das ist meine Aufgabe und meine Herzensangelegenheit.
Deine
Stephanie
Hier erfährst du mehr zu meiner Person
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